Hercegovački uštipak dobio certifikat zajamčeno tradicionalno

Hercegovački uštipak tako je postao treći zaštićeni proizvod iz mostarskog kraja, nakon hercegovačkog ekstra djevičanskog maslinovog ulja i hercegovačkog ćuptera, koji nose neku od oznaka kvalitete.
Čitaj više...

Nekoć glavno jelo na seoskim proslavama, a danas je to na - festivalima

Njihovo simpatično ime navodno potječe od nepravilnog oblika i proreza..
Čitaj više...

Najhrskaviji uštipci ikad – bez jaja i bez kvasca

Po želji dodajte u tijesto sitno sjeckani peršun, bijeli luk u prahu ili komadiće sira..
Čitaj više...

Recept za lijevane uštipke iz Zapadne Hercegovine

Domaća hrana, domaća vina, domaća atmosfera; to je ono što možemo ponuditi našim gostima. Želimo im servirati hranu koja će ih podsjetiti na djetinjstvo, mirisom i okusom.
Čitaj više...